Niesamowite jak jesteśmy różnorodni
i jak w tej różnorodności piękni.
Zauważajmy w sobie nawzajem to co w nas najpiękniejsze.
-Sri.Sri.
Robimy ślady, gdziekolwiek idziemy, jak na plaży, wszędzie zostawiamy ślady.
Malujemy ziemię śladami naszych stóp, intencji, emocji...
Malujemy ziemię śladami naszych stóp, intencji, emocji...
Każdy indywidualny, a wszyscy jesteśmy połączeni,
współtworzymy razem rzeczywistość.
AS GREEN AS I COULD
Fasolka mamut z olejem kokosowym + rukola +...
... pasta z jarmużu :
2/3 szkl pestek słonecznika uprażonych,
sok z cytryny,
świeży czosnek i imbir,
sok z cytryny sól,
3 liście jarmużu - blenujemy.
AS ORANGE AS I COULD
Pasztet z ciecierzycy:
1 1/2 szkl ugotowanej ciecierzycy
papryka pokrojona w kostkę
1/2 szkl kaszy jaglanej+ 1/2 szkl dyni (ugotowane razem w osolonej wodzie)
3 łyżki ghee
przyprawy:
czarna gorczyca 1Ł
tandori masala1Ł
ząbek czosnku
świeży imbir (starty)1Ł
kolendra (w proszku)1/2 Ł
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
1. Na patelni rozgrzewamy ghee (masło klarowane lub inny olej),
wsypujemy czarną gorczycę (strzela), imbir, czosnek i paprykę - podsmażamy.
Po chwili dodajemy resztę przypraw (w proszku) i koncentrat, chwilę podsmażamy.
2. Cieciorkę miksujemy na gładko, dodajemy do niej paprykę w przyprawach i kaszę z dynią.
Solimy do smaku. Mieszamy.
3. Pieczemy ok 35 min w 190 stopniach.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz