I FEED THE COLORS OF CHILDHOOD DREAMS.

Przez okna wpadają akwarelowe promyki słońca.
Budzę się kolorowa.
Na policzkach mam impresjonistyczne piegi ze światła.

Wszystko widzę na kolorowo.

Dostrzegam urok różowej puszki na herbatę i szlachetną czerwień tapicerki krzesła.

Wszystko ma swój odcień.

Mamy wiele niuansów kolorystycznych.

Marzenia z dzieciństwa : by latać i mieć domek na drzewie.
Karmie moje "dziecinne" marzenia. (nie tylko czerstwych chlebem.)

Nie zapominam miejsc, w których byłam, ale idę na przód.

Zawsze jest miejsce na kwiatki.

 Moja droga jest w kwiatach, kwiatach między palcami.

Nasze wzorzyste serca, są bez dna.
Każde inne, ozdobione w swój własny ornament.
Piękne, niepowtarzalne i niezwykle pojemne.



Makowo:

Spód:
słonecznik + rodzynki
Blendujemy. Wykładamy na dno.

Środek:
1/2 szkl nerkowców (namoczone)
1 szkl maku
1 banan
3 daktyle
Blendujemy.

Polewa
5 suszonych niesiarkowanych moreli
1/2 szkl migdałów (namoczonych i obranych)
woda
Blendujemy na gładko.

Smacznego!

"I JESZ ZIELONE WINOGRONA"

PLACKI DYNIOWE
z winogronami

1 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej z suszoną stevią
0,5 szkl. mąki z cieciorki
1 1/2 szkl. startej dyni
cynamon
kardamon
1 szkl. drobnych winogron rodzynkowych bez pestek
woda/mleko roślinne (konsystencja jest gęsta)
szczypta soli
ew. coś do słodzenia

1.Wszystko mieszamy razem i lepimy placki.
 2.Smażymy na oleju kokosowym lub ghee.




BON APPETIT!

GRANATOWY PORANEK.

Jedźmy granaty i żyjmy w zgodzie ze swoim sercem,
(co czasem trudne gdy do nie słyszymy)
Słuchajmy serca w akompaniamencie granatowych placków. ;)

PLACKI Z GRANATEM

1szkl. kaszy jaglanej + stevia do gotowania
1szkl.mąki z cieciorki
1/2 grantau (pestek)
ew. coś do słodzenia np. syrop z agawy
szczypta soli
woda (ew. mleko roślinne)
olej kokosowy/masło klarowane do smażenia

Kaszę gotujemy ze stevią, studzimy i mieszamy z resztą składników.
Ciasto jest gęste i grudkowate przez kaszę, ale dobrze się smaży (nie przykleja się).

SMACZNEGO!

NALEŚNIKI Z KREMEM DYNIOWO - MIGDAŁOWYM.

Rozpieszczaj bliskie osoby!

Naleśniki dla domowych głodomorów.

Naleśniki:

1 szkl. kaszy gryczanej

1/3 szkl mąki ryżowej

woda

stewia

cynamon

Mieszamy wszystko.

Wody trzeba tyle, by ciasto było troszkę gęstsze niż na tradycyjne naleśniory.

Smażymy na oleju kokosowym lub ghee.

Krem migdałowo-dyniowy:

Szkl. migdałów obranych

garść daktyli

upieczona 1 1/2 szkl. z dyni

Miksujemy na gładko.

BON APPETIT!

BABECZKI CZEKOLADOWE.

Taka mnie naszła czekoladowa myśl.
Kiedy się kogoś kocha, to się zawsze znajdzie dla niego czas.
"Nie mam czasu"- nie mam do tego takiej miłości, by poświęcić temu kilka chwil.
Czasu mam dla was bardzo dużo.
I na czekoladę też się znajdzie trochę czasu (na zmywanie nie zawsze ;) )

1 duży, dojrzały banan
1 szkl. mix: mąk: owsiana - najwięcej, gryczana, jaglana, ryżowa
(może być pół na pół owsianej i jaglanej np ;)
1 szkl. wody z namoczonymi w niej daktylami
1-2 łyżki czekolady
3 łyżki kakao
2 duże garście orzechów laskowych (uprażonych w piekarniku) i posiekanych
sól
soda
proszek do pieczenia bio

1.Banana, wodę z daktylami, czekoladę, kakao - milsujemy.
2.Dodajemy mąkę, orzechy, sól, sodę i proszek. Mieszmy dokładnie.
3. Pieczemy w 180 stopniach ok. 15-20 minut.

Smacznego!