środa, 23 września 2015

PLACKI PIETRUSZKOWE.


Jak zjeść pęczek pietruszki?
Zrobić koktajl lub usmażyć placki!

1 pęczek pietruszki

1 szkl. mąki żytniej

1/2 szkl. mąki gryczanej
2 łyżeczki siemienia lnianego zmielonego
(lepiej dodać już zmielony bo może się nie zmielić dokładnie, jest drobne)
1/2 szkl uprażonego słonecznika zmielonego (zmieli nam się z ciastem)


sól. czarnuszka, papryka słodka. pieprz, 2 ząbki czosnku
2 szkl. lub troszkę więcej chłodnej wody

1. Wszystko umieszczamy w melakserze i mielimy na ciasto.
 Smażymy na ulubionym oleju
najlepsze do smażenia są: ghee, olej kokosowy i olej ryżowy.





SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz