niedziela, 4 stycznia 2015

SŁODKIE SŁOŃCE.



Łapię w zmęczone oczy prostolinijny, całkowicie niezaplanowany snop słońca.
Ogrzewa mi myśli i pomaga rozwiązywać łamisercówki.
Dobrze jest się rozświetlić.
Stać się trochę bardziej jasnym i uśmiechnąć się do siebie.



CIASTO KOKOSOWE Z GRANATEM.

Spód:
 3/4 szkl. mąki kokosowej
1/2 szkl. syropu z daktyli (daktyle rozgotowane)
1 Łyżka soku z cytryny
sok z mandarynki

Krem
3/4 szkl. górnej części mleka kokosowego
 (z puszki schłodzonego w lodówce)
1/2 szkl. syropu daktylowego
1 łyżka nasion Chia
pestki z 1/2 owocu dużego granatu lub jednego małego

1. Szklankę daktyli gotujemy w szklance wody - syrop daktylowy (staramy się aby był gładki).
2. Wszystkie składniki spodu mieszamy i układamy na dnie małej keksówki (wyłożonej papierem).
3. Mieszamy składniki na krem i wykładamy na spód.
4. Wkładamy na ok 3 - 5 godzin do lodówki.





SMACZNEGO.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz